طريقة عمل الرواني

طريقة عمل الرواني الطرية بوصفات شهية لأطفالك كحلوى سريعة

طريقة عمل الرواني حلوى الرواني من الحلويات العربية التي تقبل على عملها الكثير

من السيدات نظرا لرائحتها وطعمها الشهي، ولذلك قمنا بتوضيح بعض الوصفات الشهية

التي يمكنك إعدادها في المنزل بسهولة دون الحاجة لشرائها جاهزة لكي ولاطفالك.

طريقة عمل الرواني

طريقة عمل الرواني بالسميد

مكونات عمل الرواني بالسميد

  • 1 كوب سميد.
  • نصف كوب دقيق.
  • 1 كوب سكر.
  • 5 بيضات.
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة فانيلا.
  • نصف كوب زبادي.
  • نصف كوب كريمة شانتيه للتزيين.

مكونات عمل الرواني بالسميد

طريقة عمل الشربات

  • كوب سكر.
  • كوب ماء.
  • نصف ليمونة.

طريقة عمل الشربات

طريقة عمل الرواني 

نقوم بتسخين الفرن قبل تجهيز الرواني على درجة حرارة 180 وتركه حتى يسخن جيدًا

قبل وضع الخليط به ثم نقوم بتجهيز الصينية ودهنها بالسمن وتركها جانبًا إلى حين الاستعمال.

  • نقوم بوضع السميد والدقيق والسكر والبودر في وعاء ويتم خلطهم جيدًا حتى تجانس

المواد والتأكد من عدم وجود أي تكتلات ثم نتركه جانبًا حتى يتم تحضير المواد السائلة.

  • ثم نقوم بخلط كل من البيض والفانيليا والزبادى ويتم مزجهم جيدا عن طريق المكسر

ثم نقوم بوضع المكونات الجافة على السائلة ويتم مزجهم جيدًا حتى الحصول

على خليط متجانس.

  • ثم نقوم بسكب خليط الرواني في الصينية المجهزة مع مراعاة إخراج الهواء من الخليط

عند وضعه بالصينية عن طريق هز الصينية لإخراج الهواء ثم تضع في الفرن لمدة 35 دقيقة.

  • ثم نقوم بأعداد الشربات بوضع السكر والماء في وعاء على نار متوسطة دون تحريك وعند

الغليان يتم وضع عصير الليمون وتركه حتى الحصول على القوام المطلوب وعند إخراج

الرواني من الفرن تسقي ساخنة وتترك لتبرد ثم تزين بالكريم شانتية.

طريقة عمل الرواني بالعسل الأسود

مكونات عمل الرواني بالعسل الأسود

  • 3/4 كوب دقيق.
  • 3/4 كوب سميد ناعم.
  • 3/4 كوب سكر.
  • 5 بيضات.
  • ملعقة صغيرة فانيلا.
  • 1 كوب زبادي.

طريقة عمل الرواني بالعسل الأسود

مقادير عمل الشربات

  • 1 كوب ماء.
  • نصف كوب عسل أسود.
  • نصف كوب سكر.
  • عصير ليمونة.

مقادير عمل الشربات

طريقة عمل الرواني بالعسل الأسود

  • يتم إشعال الفرن ونتركه يسخن على درجة حرارة 180 قبل إدخال الرواني الي الفرن

ثم نقوم بتجهيز صينية مناسبة الحجم ويتم دهنها بقليل من الزيت وتغليفها جيدًا

ببعض السميد الناعم.

  • ثم نقوم بإحضار وعاء ونضع به البيض والفانيلا ويتم خفق الخليط جيدًا بالمضرب الكهربائي

ثم نقوم بإضافة السكر ويتم الخفق جيدًا على سرعة عالية حتى الحصول على مزيج كريمي.

  • ثم نقوم بخلط الدقيق والسميد والزبادي في وعاء اخر ونقوم بمزج المكونات سويًا

ثم نقوم بخلط تلك الخليط بخليط البيض والسكر ويتم تقليبهم ببطء بواسطة

ملعقة خشبية حتى يتم المزج جيدًا.

  • ثم نقوم بسكب الخليط في الصينية المدهونة والمجهزة للخليط ويتم تسوية الخليط

جيدًا ثم نقوم بوضعها في الفرن حتى تمام النضج.

  • يتم تحضير القطر ونضع العسل الأسود والسكر والماء في وعاء ثم نرفعهم على النار

وعند الغليان يتم وضع الليمون وتترك 5 دقائق بعد الغليان تسقي الرواني ساخنة

فور خروجها من الفرن وتترك لتهدأ ثم تقدم.

طريقة عمل الرواني بالزبادي وجوز الهند

مكونات عمل الرواني بالزبادي وجوز الهند

  • 1 كوب دقيق.
  • 1 كوب سميد ناعم.
  • 1 كوب جوز الهند الخشن.
  • 1 كوب زبادي كبير.
  • نصف كوب سكر.
  • ربع كوب زيت.
  • ملعقة كبيرة محسن كيك.
  • ملعقة صغيرة فانيلا.
  • 4 بيضات.

مقادير عمل الشربات

  • 1 كوب ماء.
  • 1 كوب سكر.
  • عصير نصف ليمونة.

طريقة عمل الرواني بالزبادي وجوز الهند

  • يتم إحضار وعاء لمزج المكونات فنقوم بوضع الدقيق ثم السميد الناعم ثم نقوم

بوضع جوز الهند ووضع ملعقة محسن الكيك ويتم مزج المكونات جيدًا حتى

يتم التأكد من دمجهم معًا.

  • ثم نقوم بخلط البيض والسكر والفانيلا والزبادي في وعاء ويتم خلطهم بالمضرب جيدًا

حتى تمام التجانس ثم نقوم بوضع الزيت مع استمرار الخلط دون توقف حتى الحصول

على مزيج كريمي.

  • ثم نقوم بخلط المزيج الجاف على مزيج البيض والسكر ويتم خلطهم جيدًا ببطء حتى تمام

التجانس بين الخليطين والحصول على خليط متجانس ثم نقوم بوضعه في الصينية

المجهزة ويتم وضعه في الفرن الساخن.

  • ثم نقوم بتجهيز الشربات نضع السكر والماء على نار متوسطة دون تحريكها ثم نقوم بوضع

الليمون بعد الغليان وتركه حتى الحصول على القوام المطلوب وعند إخراج الرواني من الفرن

تسقي ساخنة بالشربات وتزين بجوز الهند وتقدم.

شاهد أيضاً

طريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة للغاية

طريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة للغاية

طريقة عمل صلصة البيتزا باتت في غاية السهولة ولا يمكن الاستغناء عنها وذلك لكثرة عشاق …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *